Rosas de Manzana

Rosas de Manzana

Ingredientes (para 6 rosas): – 2 manzanas rojas descorazonadas pero con cáscara en rebanadas a lo ancho – Un poco de agua con el jugo de medio limón – Canela molida al gusto – 1 hoja de pasta de hojaldre previamente estirada dividida en 6 

Muffins de Durazno y Avena

Muffins de Durazno y Avena

Ingredientes: – 1 taza de harina – 1 taza de avena – 1/2 taza de azúcar moreno – 2 cucharaditas de polvo para hornear – 1/2 cucharadita de sal – 1/2 taza de mantequilla derretida – 1 taza de crema agria – 1 huevo grande 

Bolitas de Nuez

Bolitas de Nuez

Ingredientes: – 125 gr de mantequilla derretida – 125 gr de nuez molida – 125 gr de harina cernida – Una pizca de sal – Azúcar glass Procedimiento: Se mezclan mantequilla, nuez, sal y harina hasta formar una masa. Se forman bolitas pequeñas y se 

Conchas

Conchas

Ingredientes para la masa: 4 tazas de harina (mas otro poco extra) 1 cucharada de leche o crema en polvo 4 huevos 2/3 de taza de azúcar 1/2 cucharadita de canela en polvo 1/2 cucharadita de sal 2 cucharadas de levadura seca instantánea (un sobre 

Empanaditas de Chabacano

Empanaditas de Chabacano

Ingredientes: 3 tazas de harina 180 gr de manteca vegetal 3 cucharadas de azúcar 1/2 cucharadita de polvo de hornear 1/2 cucharadita de canela 1/4 de cucharadita de sal Cerveza, la necesaria Mermelada de chabacano Elaboración: Precalentar el horno a 180 grados centígrados. Cernir la 

Roles de Canela

Roles de Canela

Encontré esta receta en el canal de youtube ‘Cocina al Natural’, espero la intenten. A pesar de lo fácil que es, si se requiere de paciencia para esperar los tiempos que toma la levadura en trabajar. La verdad vale muchísimo la pena, quedan muy ricos! 

Pay de Queso

Pay de Queso

Exquisita combinación de galleta con queso crema y ‘topping’ de crema ácida. La receta se la debo a mi amiga Mona, aunque aquí hicimos una adaptación utilizando menor cantidad de ingredientes, ya que cuando ella prepara su pay es para muchísimas personas. Ingredientes: Para la 

Los Mejores PanCakes (Receta de “Bake Like a Pro”)

Los Mejores PanCakes (Receta de “Bake Like a Pro”)

Domingo por la mañana, amigos en casa, qué hacer para el desayuno? Por supuesto una torre de ricos y esponjosos PanCakes o como los conocemos en mi tierra HotCakes! A veces es difícil conseguir la tradicional harina lista para prepararlos por lo que me di 

Panqué de calabaza

Panqué de calabaza

Aprovechando la cantidad de dulce de calabaza decidí hacer un puré para después hornear este rico panqué que resulta muy especial en estas fechas. Ingredientes: 3 y 1/2 tazas de harina cernida 4 huevos 1 taza de aceite vegetal 2 tazas de azúcar 1/2 cucharadita 

Dulce de calabaza

Dulce de calabaza

Ingredientes: 1 calabaza en trozos. Se puede utilizar de castilla o “pumpkin” (las típicas anaranjadas) 4-6 piloncillos en trozos o 3 tazas de melaza (miel de caña) Agua, la necesaria 3 rajas de canela 1 cucharadita de clavos de olor 1 cucharadita de semillas de 

Flan de vainilla

Flan de vainilla

Ingredientes: 1 litro de leche 1 taza de azúcar La piel de una naranja 1 rajita de canela 2 cucharadas de esencia de vainilla 8 huevos Para el caramelo: 1 taza de azúcar Unas gotas de agua Elaboración: Precalentar el horno a 180 grados centígrados 

Galletas de mantequilla

Galletas de mantequilla

Ingredientes: 1 y 1/2 tazas de mantequilla suavizada 1 taza de azúcar 4 yemas de huevo 4 tazas de harina 2 cucharadas de vainilla Elaboración: Precalentar el horno a 180 grados centígrados (350 fahrenheit). Batir la mantequilla y el azúcar hasta obtener una consistencia cremosa. 

Rosca de vainilla, canela y nuez

Rosca de vainilla, canela y nuez

Ingredientes: Para el pastel: 1 paquete de harina para pastel sabor vainilla 1 paquete grande de pudín instantáneo sabor vainilla 3/4 de taza de aceite vegetal 3/4 de taza de jugo de naranja 4 huevos 1 cucharada de extracto de vainilla Para las capas: 1/4 

Galletas suaves con fruta

Galletas suaves con fruta

Ingredientes: 1/2 taza de mantequilla suavizada 1 taza de azúcar 1 huevo 2 tazas de harina 1 pizca de sal 1 cucharada de canela molida 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 taza de puré de plátano 1/2 taza de puré de calabaza (de la 

Pastel de chocolate

Pastel de chocolate

Facilísima opción para los niños! Puedes agregar alguna crema o betún si así lo prefieres. Ingredientes: 1 caja de harina para pastel sabor chocolate 1 cajita de pudín sabor chocolate 2 tazas de crema ácida 4 huevos 1/2 taza de aceite vegetal Elaboración: Se precalienta 

Pastel de zanahoria

Pastel de zanahoria

Ingredientes: 2 tazas de harina cernida 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio 1 cucharadita de canela 1/2 cucharadita de sal 3 huevos 2 tazas de azúcar 1 cucharada de extracto de vainilla 3/4 de taza de aceite vegetal 3/4 de taza de leche (previamente con 

Peras al vino tinto

Peras al vino tinto

Ingredientes: 4 peras peladas dejándoles el tallo 350 ml. de vino tinto 300 ml. de agua 1/2 taza de azúcar 1 raja de canela 2 clavos de olor 1 cucharada de ralladura de naranja Elaboración: En una cacerola poner el agua y el azúcar a