Bolitas de Nuez

Ingredientes:

– 125 gr de mantequilla derretida
– 125 gr de nuez molida
– 125 gr de harina cernida
– Una pizca de sal
– Azúcar glass

Procedimiento:

Se mezclan mantequilla, nuez, sal y harina hasta formar una masa. Se forman bolitas pequeñas y se colocan en una charola para hornear (sobre papel para hornear). Colocar al horno previamente caliente a 175 grados centígrados (350 Fahrenheit) por 20 minutos aproximadamente. Retirar y pasarlas por el azúcar glass hasta cubrirlas por todos lados.