Mojito

Ingredientes (una porción):

• 1 y 1/2 oz (un shot de 45 ml) de ron blanco
• 6 hojas de yerbabuena
• El jugo de un limón y medio (si son pequeños)
• 2 cucharaditas de azúcar
• Hielo picado
• Agua mineral
• Un ramillete de yerbabuena para decoración
• Rodajas de limón para decoración

Elaboración:

En un vaso colocar el azúcar y el jugo de limón y mezclar hasta disolver el azúcar. Agregar las hojas de yerbabuena y presionarlas con una cuchara de madera para que suelten su aroma. Añadir el ron y el hielo y mezclar con un agitador. Por último rellenar con agua mineral y mezclar ligeramente. Colocar un ramillete de yerbabuena y unas rodajas de limón.